竹林だより

2020年5月5日火曜日

本日は昨日の雨もあがり，夏を思わせる青空の下大多喜水田の田植えが行われました。

竹姫大多喜水田は大多喜町の山間，近くにはいすみ鉄道も走っている長閑な場所にあります。

近くの清流から水を引いた水田は斜面を利用した棚田状の田んぼです。

生産者の鈴木さんが朝早くから準備をして､田植えが始まりました。

暑い中，ひたすら苗を植えていきます。本当にご苦労様です。
田植機ってずっと見ていると面白いですよ。
試みに動画で撮ってみました。

昨日田植えの終わった勝浦水田を見に行ってきました。

今年もいつものように太陽サンサンの一番いい場所が竹姫の田んぼです。
コロナの影響で憂鬱な毎日ですが，田んぼの苗たちは今年もおいしいお米を実らせてくれることでしょう。楽しみです。

今日，そろそろ田植えの頃だから，いつ植えるのかお聞きしようと久しぶりに小柴さんに電話をしましたら「もう終わっちゃったよ！」と衝撃のお答え！
なんでも今日，全部田植えが終わったそうです。

と言うわけで勝浦水田の田植えは終わりました。写真は近々撮りに行ってアップします。

油断していた！

本日は大多喜水田でも竹パウダー散布をやっていただきました。鈴木さんから写真が送られてきたのでアップします。

大多喜水田は大多喜町の山間部「百鉾」という所にあります。近くに清流が流れておりその水を使って米を作っています。
勝浦水田に負けず劣らずのいいお米ができます。
今年のお米も楽しみです。

昨日朝納品した竹パウダーを，小柴さんが早速田んぼに散布してくださいました。
散布した後，耕運機で土と混ぜ合わせます。

写真を送ってくださったので，アップします。

今年も米づくりが始まりました。

２月２３日に製造した竹パウダーが無事発酵期間をおえて今日，勝浦水田に納品いたしました。

たくさんの乳酸菌が田んぼの土の中で大活躍して，おいしいお米ができますように。

昨日，今年の竹パウダー作りを開始しました。

ちょっとした手違いや大風の影響で昨日の作業開始となりました。

いつものように粉砕機を使って竹を粉砕しました。約2時間で238㎏の竹パウダーができました。
3週間ほど寝かせて発酵させます。乳酸菌に頑張ってもらいます。
来月半ばには完成です。